ecole
degustation bois bois2
historique   vin
 

 

LA RENTRÉErentree
Cidre pétillant aromatisé à la poire 8,5%

D'une couleur jaune doré avec des bulles fines.

Accords gourmands
La rentrée se boit entre amis, excellent en apéritif et pour
accompagner un repas léger.

Température
5 ° celcius

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rentree

 
 

 

LA FIN DES CLASSESbuissonniere
Cidre pétillant gazéifié 8,2 %

L'esprit est à la fête!
La fin des classes contient la moitié de cidre de glace.

Accords gourmands
Dégustez-moi froid en apéritif ou à la fin d'un repas.

Température
5° celcius

 

findesclasses

LA BUISSONIÈRE buissonniere
Cidre de glace 10,5 %

La buissonnière est un cidre de glace aux effluves complexes
de fruits secs et de caramel. Il se boit en fraîcheur avec
une longue finale savoureuse.

Accords gourmands
Excellent comme apéritif, la buissonnière se savoure
avec un dessert ou du fromage.

Température
6° celcius

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la_relache

LA GRADUATIONrentree
Cidre mousseux 9%

La graduation est un cidre mousseux
selon la fermentation traditionnelle.

Accords gourmands
Des fines bulles persistantes aux arômes sucrés, un bel apéritif ou pour accompagner des crêpes, une entrée ou un fromage.

Température
5 ° celcius

 

graduation
   

L'ÉCOLIER
texte
Cidre doux 6 %

L’écolier est un cidre doux préparé avec des
pommes pinova et spartan. Fruité et léger, il possède
une finale en douceur.

Accords gourmands
Délicat, il se boit frais entre amis ou avec un repas léger.

Température
6° celcius

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la_relache  
     
 
    VIN CIDREPOIRÉAUTRES

 

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