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degustation bois bois2
historique   vin
 

 

LA RELÂCHE
Vin rouge sec 12 %

Ce vin rouge est soigneusement élaboré à partir de raisins Sainte-Croix et de Frontenac rouge. C’est un vin doux et fruité. Un subtil équilibre de fruits frais avec des arômes de framboises et de groseilles.

Accords gourmands
La relâche s’accorde très bien avec des mets sur le BBQ, du poulet rôti et de la charcuterie.

Température
14 –15° celcius

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nation
La relâche, médaillé d'argent
à la coupe des nation 2015

phaneuf

 

 

 

la_relache

 
 

LA MARELLE
Vin blanc 12 %

Ce vin blanc, sec est élaboré à partir de plusieurs raisins rustiques : Prairy star, Saint-Pépin, Frontenac blanc. D’une couleur dorée et limpide aux arômes fruités, il est délicat léger.


Accords gourmands
Excellent comme apéritif, la marelle accompagne très bien les poissons, les fruits de mer et les fromages.

Température
8° celcius

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marelle

VINCENT MALICE
Vin rosé 12 %

Ce vin rosé, sec est élaboré à partir de Frontenac gris et de Frontenac noir. Fruité et léger, il se termine avec un agréable goût de mûres et de framboises.

Accords gourmands
Excellent comme apéritif, le Vin cent malice accompagne très bien la cuisine de barbecue et les dîners de fête.

Température
8° celcius

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marelle
   
         
     
 
    VIN CIDREPOIRÉAUTRES

 

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